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皆様、こんにちは🌸

第12回餃子通信は、餃子の「臭い」の防ぎ方です。

 

餃子大好き!!

でも、臭いが気になる...

 

なんて方、多いのでは?

 

今や、女性に限らず、

男性も「臭い」は気になりますよね(;´∀`)

 

 

餃子の臭いの原因になるのは、

主にこちらの材料たち

↓   ↓   ↓

 

☆ニラ

☆ニンニク

☆ネギ

 

この3つに共通するのは、

「アリシン」と呼ばれる成分。

これが臭いの元なんですね(^_-)

 

対策としてよく言われるのは、

牛乳を飲むこと!!

これは牛乳に含まれるたんぱく質や脂質が

アリシンを包み込んで臭いを抑えてくれるんです✨

 

ただ、大事なのは飲むタイミング!

食べる前に飲むことがポイントです!

 

また、食後にリンゴを食べるのもいいんだとか(´・∀・`)

リンゴに含まれるポリフェノールに、

臭いを抑える作用があり、口臭対策としてもうってつけ✨

 

 

餃子が食べたい!!

だけど明日もお仕事...(;´Д`)

明日はデート...(;´Д`)

 

なんて時にも、安心ですね💕

皆さん、ぜひ試してみてください!

 

 

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