皆様、こんにちは🌸

第13回　餃子通信は「餃子の焼き方」です。

13回目にしてやっと！

美味しい餃子の焼き方をご紹介できます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

①<ポイント>油をフライパンいっぱいに、まんべんなくひく

たっぷりの油をひくことで、パリッと香ばしい焼き上がりに💕

②十分に熱した油に素早く餃子を並べる

③焼き始めて1分後に熱湯を全体にまわしかけ、フタをする

<ポイント>水ではなく熱湯を入れる

④蒸し上がったら最後にゴマ油をたらし、焼き上げる

これでカリッとジューシーな餃子に💕

いかがですか？

餃子の焼き方もそれぞれだと思いますが、

ちょっと違った！という方、

ぜひこの焼き方で試してみてください✨